Saturday 19 October 2013

Korean Food : Kimbap Recipe (Resepi Kimbap)

ASSALAMUALAIKUM WARAHMATULLAHI WABARAKATUH...


Memandangkan Fyqah sekarang ngah cuti sem, so Fyqah ingat nak menghabiskan masa-masa yang ada dengan berblogging. Nanti bila dah naik next sem, jangan haraplah nak tengok Fyqah berblogging. So, ambil la peluang ini untuk baca entry2 Fyqah yang mengarut..hihi :p Oh ya, terima kasih kepada semua yang sudi membaca cerpen pertama Fyqah yang bertajuk Sahabat Sampai Ke Syurga . In Sha Allah, kalau diizinkan Allah, Fyqah akan buat cerpen seterusnya :)

So, hari ni Fyqah berhasrat untuk buat Kimchi sebenarnya. Fyqah pun try la cari resepi di papa Google. Disebabkan bahan yang diperlukan agak susah, so Fyqah tukar plan. Fyqah nak buat Kimbap pula.Tak adalah susah mana pun sebenarnya nak buat kimbap ni. Well, kita kena banyak practise memasak sebab kimbap yang pertama hancusss. Second kimbap, Alhamdulilah semakin baik dan cantik..kihkih

Inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kimbap


Bahan-bahan :

Beras
1 pek Seaweed (Rumpai Laut)
1 biji Timun
1 tin Tuna
Mayonis
1 paket isi ketam
1 paket sosej
2 biji telur 

* Kuantiti bahan-bahan yang diperlukan boleh diubah mengikut jumlah hidangan*

Cara-cara memasak : 

1. Tanak nasi mengikut sukatan yang anda suka. Kalau macam Fyqah tadi masak 1 cup je. Air kasi lebih ye supaya nasi tu jadi lembik. Tapi jangan banyak sangat nanti kang jadi bubur pula..hehe

2. Sementara menunggu nasi tu masak, better goreng la dulu sosej, isi ketam dan telur dadar daripada duk main Candy Crush. Bila dah siap goreng, potong sosej, isi ketam,telur dadar dan timun secara memanjang. 

3. Kemudian, letakkan seaweed di atas tikar gulur atau plastik. Disebabkan Fyqah tak ada tikar gulung, so Fyqah guna plastik je tadi. Memang nampak tak cantik, tapi kalau awak kreatif, maka cantiklah hasilnya nanti. Lagipun yang penting rasanya bukan rupanya, ye dok? hehe

4. Letakkan nasi yang telah di tanak di atas seaweed tadi kemudian ratakan. 

5. Selepas itu, sapukan mayonis dan tuna di atas nasi. Macam ni :


6. Then, susun bahan-bahan yang sudah anda potong tadi mengikut kreativiti anda. Part ni Fyqah paling lemah sekali sebab Fyqah tak kreatif T.T

7. Part ni yang paling Fyqah excited sekali nak buat sebab dah nak siap..hehe..Gulungkan seaweed tadi sampai dia jadi macam ni.


8. Maaf tak berapa cantik hasilnya T.T I'm sure korang buat mesti lagi cantik jadinya.Lepas dah jadi macam pic kat atas ni, potongla ia mengikut saiz yang korang suka. 

9. Dan akhir sekali, susun di atas pinggan yang cantik lagi menarik mengikut kreativiti anda.

Yeaayy dah siap! So korang boleh joget zapin lepas dah siap Kimbap ni..haha..Gurau je ^_^

Alhamdulilah, Fyqah dapat komen yang positif daripada chef-chef Fyqah kat rumah ni. Terasa seronok bila dapat tengok orang makan hasil tangan kita. Serious.

Kalau awak tak pandai masak, better awak semua belajar dari sekarang. Tak rugi pun belajar memasak ni. Fyqah tak berapa suka memasak, tapi Fyqah suka belajar memasak. Fyqah akan try pelbagai resipi masakan yang Fyqah rasa best..hehe

Sampai di sini entry Fyqah buat kali ini. Andai ada terkasar ayat, mohon dimaafkan.Oh ya, maaf sebab gambar tak berapa nak jelas.Terlupa nak tukar effect. Mohon dimaafkan T.T Sesungguhnya yang baik daripada Allah dan yang buruk daripada diri Fyqah sendiri. Sekian terima kasih.
Assalamualaikum :)

Kita kena banyak mencuba. Jangan takut pada kegagalan kerana kegagalan itu banyak mengajar kita erti kehidupan :)

Friday 18 October 2013

Sahabat Sampai Ke Syurga

"Aku bodoh aku bodoh" jerit Eryna pada dirinya sambil menangis.

Surfina yang sedang membaca Al-Quran berhenti seketika apabila mendengar teriakan Eryna lalu bergegas ke bilik Eryna.

" Eryna, kenapa dengan kau ni?"

"Fin, kenapa Allah duga aku sebegini?Aku menyesal Fin tak dengar nasihat kau dulu"

"Sabar Ryna. La Tahzan Innallaha Ma'ana," pujuk Surfina sambil memeluk temannya itu.

*********************************************************************************

Surfina cuba memberanikan diri untuk bersuara. Dia mengintai bilik Eryna untuk memastikan keberadaannya.

"Mungkin inilah masanya."

Bisik hati kecil Surfina.

"Ryna, boleh aku bercakap sikit dengan kau?"

"Apa dia Fin? Jemputlah masuk."

Surfina melangkah masuk lalu duduk di birai katil.

"Ermm..kalau aku cakap ni, kau jangan marah pula."

"Apa dia? Cakap jelah"

"Aku tengok kau sekarang dah banyak berubah. Eryna Sausan yang aku kenal dulu dah tak sama dengan Eryna Sausan yang kat depan mata aku sekarang."

"Aku berubah? Apa yang berubah? Aku makin gemuk eh sekarang? Ke aku dah makin handsome ? Ala kau ni jangan la buat aku curious."

"Eh bukanlah. Kau tak gemuk.Kau tak handsome. Tapi kau makin cantik"

"Habis tu?"

"Sikap kau dah lain sangat. Eryna Sausan yang lemah lembut,sopan santun dah hilang pada pandangan mata aku sejak kau berkawan dengan si Jai tu. Kau pun selalu balik lewat aku tengok. Aku bukan apa, tak manislah orang pandang. Lagi-lagi kau perempuan."

"Eh kau ni membebel pula. Aku tahulah apa yang aku buat. Aku dah besar. Aku bukan budak kecil lagi.Lagipun aku bukan buat benda-benda yang tak elok pun. Aku cuma lepak je dengan Jai and the geng.Tu pun tak boleh ke?"

"Bukan tak boleh. Tapi tak eloklah. Kau baru kenal dgn si Jai tu. Kau tak tahu lagi dia macam mana kan? Nanti kalau dia buat sesuatu yang tak baik pada kau, siapa yang susah?"

" Aku tahulah jaga diri aku. Kau tak payah nak sibuk-sibuk hal aku,boleh?"

"Kau tak kesian ke dengan mak dan ayah kau? Diorang mesti sedih bila tengok kau macam ni. Kau ingat tak apa yang pernah kau kata kat aku, kau nak balik Malaysia dengan segulung ijazah. Kau tak nak hampakan diorang. Kau dah lupa ke?"

"Arghh..aku tak peduli dah dengan semua tu.Masa ni la aku nak enjoy. Kau apa tahu? Dah la aku nak tidur. Better kau keluar dari bilik aku sekarang."

Surfina bangun lalu melangkah keluar dengan hati yang kecewa.

"Ya Allah, Kau bukakanlah pintu hati sahabatku Eryna untuk berubah.Kau lindungilah dia Ya Rabb"

Semenjak dari itu, Surfina dan Eryna sudah tidak bertegur sapa. Tiada lagi gelak ketawa mereka. Keceriaan rumah mereka hilang.  Surfina cuba untuk berbaik dengan Eryna tapi gagal. Eryna melayannya seperti musuh.

Seminggu sebulan final exam, Eryna menjadi kelam kabut. Banyak benda yang perlu dia catch up sebab ketinggalkan dalam kelas. Kusut. Stress. Begitulah keadaan Eryna.

Pada malam sebelum final exam, Jai mengajak Eryna pergi melepak.

"Ery, jom kita keluar malam ni. Aku nak bawa kau ke satu tempat yang special."

"Tak boleh la Jai, aku ada exam esok. Lain kali eh."

"Ala Ery, jom lah. Bosanlah kalau kau tak ada.Kau ngah stress kan? Tempat ni confirm boleh hilangkan stress kau. Jomlah. Pleaseee"

" Ermmm okay la. Kita jumpa malam nanti."

Pada malam itu, keseronokan menjadi satu mimpi buruk buat Eryna. Sesuatu telah berlaku pada Eryna. Dan tiada siapa yang tahu perihal itu.

*****************************************************************************

Surfina cuba menenangkan Eryna.

"Ryna, kau kenapa ni? Cuba kau cerita kat aku."

"Kau ingat tak malam hari tu aku ada keluar dengan Jai. Dia bawa aku ke club. Pada  mulanya aku tak nak masuk. Tapi Jai paksa aku. So, aku masuk jelah. Jai kenalkan pada aku 2 orang kawan lelakinya.Aku tak buat apa-apa pun. Aku cuma minum air je. Tiba-tiba aku pening dan aku terus tak sedarkan diri. Aku bangun je, aku ada kat sebuah bilik. Aku telah dinodai,Fin,"

"Ya Allah..."

Surfina kehilangan kata. Dia turut menangis bersama melihat keadaan Eryna. Tiba-tiba Surfina  terdetik untuk membawa Eryna ke satu tempat.

"Ryna, mari ikut aku."

"Nak ke mana?"

"Jom"

Eryna tertanya-tanya ke mana Surfina akan membawanya. Setelah sampai ke destinasi, Eryna hanya mampu mengalirkan air mata.

"Aku tahu kau dah lama tak pergi sini. Dulu kita selalu pergi sini sama-sama. Kau ingat tak?"

"Aku ingat. Iye, aku dah lama tak pergi sini. Ya Allah, ampunkan aku."

Air mata Eryna bercucuran jatuh ke pipinya

"Mungkin tempat ini boleh menenangkan hati kau sekarang. Kau luahkanlah segala-galanya pada-Nya. Sesungguhnya Dia Maha Mendengar. Maybe, Allah rindu nak dengar luahan dari kau sebab tu dia uji kau."

"Betul cakap kau. Aku dah terpesong jauh selama ini. Aku lupa pada Dia. Aku dah lama tak sujud padaNya. Aku menyesal Ya Allah"

"Mari kita masuk"

Surfina menarik tangan Eryna masuk ke sebuah masjid yang berdekatan dengan rumah mereka.

Selesai mengerjakan solat sunat tahyatul masjid, Surfina membiarkan Eryna bersendirian di dalam masjid itu.

Setelah selesai, Eryna menemui Surfina.

"Fina, terima kasih kerana bawa aku kat sini. Alhamdulilah, aku rasa tenang sikit sekarang."

"Alhmadulilah, baguslah macam tu. Oh ya aku ada sesuatu untuk kau. Nah, ambil la"

Surfina menghulurkan satu kotak yang comel kepada Eryna.

"Apa ini?"

Eryna membuka kotak itu tanpa ragu-ragu. Eryna memandang Surfina lalu memeluknya.

"Fina,terima kasih sangat-sangat. Kau banyak menyedarkan aku sekarang. Terima kasih atas pemberian Quran pelangi ini."

"Aku nak kita sama-sama ke Jannatul Firdaus."

"Uhibukki Fillah. Aku sayang kau kerana Allah."

"Aku pun sayang kau juga kerana Allah."



Sahabat itu ibarat cermin bagi diri kita. Bagaimana sahabat kita, begitulah diri kita.
 
© Fyqah Ismail